Produção Alimentar

FEB CafésFEB Cafés

 

A FEB é uma indústria de torrefacção de café cuja qualidade dos seus produtos advém do rigoroso processo de selecção das origens combinado com a escolha da correta mistura entre Arábicas e Robustas. A FEB possui uma vasta gama de produtos especialmente concebidos para o sector profissional, seja o canal Horeca ou o retalho.

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www.cafesfeb.com

CatefruCatefru

 

 A Catefru produz frescas higienizadas e/ou cortadas e/ou descascadas e prontas a consumir (frutas minimamente processadas ou IV GAMA), cabendo à Sogenave a respectiva comercialização e distribuição. Trata-se de um produto especialmente vocacionado para a área de Food Service, alargando assim a capacidade de resposta na área de eventos, alargando a oferta da Sogenave para a hotelaria, restauração e catering, na gama de fruta fresca.

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www.trivalor.pt

SocigesteSocigeste

Inovação, qualidade e segurança asseguradas pelo sistema Cook- Chill

A Socigeste produz e distribui refeições prontas a consumir, introduzindo no mercado um novo conceito de restauração utilizando o sistema Cook-Chill.

O conceito "prato-pronto" é especialmente ajustado às exigências colocadas pelos mercados de catering, take-way e restauração pública.

O sistema Cook-Chill permite a confecção de alimentos com antecedência, face ao momento de consumo, garantindo a segurança microbiológica, sem modificar as características esperadas de um alimento recém-cozinhado.

A garantia de qualidade e segurança alimentar são basilares em todos os processos da Socigeste e permanentemente asseguradas em todas as fases do ciclo de confecção, desde a aquisição e armazenamento das matérias-primas até ao acondicionamento e transporte das refeições.

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www.socigeste.com

Socigeste - ISO 9001
Socigeste - ISO 22000